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Ob am frühen morgen zum Wach werden, Mittags zur kleinen Pause zwischendurch, Nachmittags als Entspannung oder Abends als "Schlummertrunk" - Ihr seht: Ich bin ein absoluter Kaffeejunkie.
Ich habe auch schon viele Kaffeesorten ausprobiert und habe so einige Favotiten. Auch die Zubereitung ist eine Wissenschafft für sich denn nicht umsonst gibt es ja den Barrista als Beruf.
Nun bin ich bestimmt kein Kaffeeexperte aber ich glaube, dass ich schon ein gewisses Wissen über die verschiedenen Geschmäcker von Kaffee vorweisen kann und möchte den Bio Kaffee Angelito auch sehr gern in mein Testportfolio aufnehmen.
Neben Aroma, Stärke, Inhalt von Bitterstoffen, Röstgrad schaue ich aber auch sehr oft darauf ob und wie der entsprechende Kaffee nachhaltig angebaut wird.
In diesem Sinne: Prost
