Ich durfte von Tropical Mountains 250 g Kaffeebohnen der Sorte TESORO testen. Aus diesem Grund werde ich meinen Erfahrungsbericht vorsichtshalber mal als WERBUNG kennzeichnen.

Zu Beginn möchte ich vorausschicken, was mir und unseren MitkaffeetesterInnen unserer Musikschule besonders gut gefällt: Und zwar das dem Schweitzer Unternehmen Tropical Mountains durch den Direkthandel die Bauern und ihre Familien fairen Lohn erhalten. So ist es nicht verwunderlich, dass dieser Kaffee von der World Fair Trade Organization (WFTO) mit dem Lable Fair Trade ausgezeichnet wurde. Darüber hinaus handelt es sich bei den fair gehandelten Rohkaffeebohnen um Bio Qualität nach der EG-Ökoverordnung. Das heißt, dass mindestens 95% von Anbau und Erzeugung "bio" sein muss, also z.B. ohne künstliche Zusatzstoffe und Dünger auskommt. Dazu kommt noch eine weitere ökologische Verantwortung von Tropical Mountains denn es wird bei der Verpackung auf Alu verzichtet. So das sind mal wirklich gute und positive Nachrichten.

Der Kaffeetest…. Also weder meine MitkaffeetesterInnen noch ich sind Kaffeesommelier oder Barista`s, aber wir wissen was uns schmeckt und was wir von einem guten Kaffee erwarten.

Schon gleich nach dem Auspacken des Kaffees aus der Versandbox lag in der Luft ein wunderbarer Kaffeeduft. Ich liebe den Duft von frisch gemahlenen Kaffeebohnen! Zuerst durfte mein Mann mir den ersten Kaffee zubereiten. Denn er ist bei uns im Haus der Mensch, der wirklich den besten Kaffee brüht. Eigentlich ist mein Mann Liebhaber von handgebrühtem Kaffee. Doch weil ich unbedingt schnell eine Tasse Kaffee trinken wollte, habt er „auf die Schnelle“ die Filtermaschine genommen. Und was soll ich sagen, sorry aber das hatte ich nicht erwartet… der Kaffee schmeckte mir nicht. Und ich hatte doch so große Erwartungen. Ersteinmal machte sich Enttäuschung breit, aber ich dachte, dass kann doch nicht sein. Also habe ich die Handmühle genommen, Bohnen frisch gemahlen und das Kaffeepulver in unsere Siebträgermaschine gefüllt. Dies Siebträgermaschine macht in der Regel sehr guten Espresso und auch tollen Cappuccino. So noch die Tasse unter den Ausguss gestellt und los. Schön dunkel wie ich es mag, kam der Kaffee mit einer wundervollen Crema aus der Maschine. Ein Unterschied wie Tag und Nacht zur ersten Tasse. Mir fällt nur ein Wort für diese Tasse Kaffee ein….himmlisch. Natürlich war ich gespannt wie „die Gäste“ unserer Musikschule den Kaffee finden. Also wie bereits zu Beginn geschrieben finden alle die ökologische und soziale Verantwortung des Unternehmens gut. Das ist die eine Sache, aber wie kommt das Produkt selber an. Und natürlich hat es sich mein Schatz nicht nehmen lassen, den Kaffee auch von Hand aufzubrühen und egal ob Hand gebrüht, als Espresso oder auch als Cappuccino der Kaffee hat bei allen KaffeetrinkerInnen einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Wir alle sind der Meinung, dass ist ein Kaffee zum weiterempfehlen, hier stimmt alles!!! Ein wundervoll rundes Aroma und keine Spur von einem bitteren Geschmack. Und im Abgang erfreuen auch die Aromen von dunkler Schokolade den Gaumen. Von mir uns unserem Gästen an der Kaffeetafel eine ganz klare Empfehlung für TESORO Tropical Mountains!

Toll ist natürlich der Umweltgedanke, hier wird auf Alu verzichtet und das ist gut so! Die Verpackung hat eine schöne dunkelbraune Farbe die für den Betrachter auf eine gute Tasse kräftigen Kaffee schließen lässt. Die Banderole ist natürlich in Farben gut gewählt. Durch das abgebildete Blatt wird die Frische der geernteten Kaffeebohnen noch einmal deutlich. Und das Gold lässt die Packung exklusiv anmuten.

Wir haben als Menschen der Erde eine hohe Verantwortung für diesen Planeten und da empfinde ich und auch unser gesamte Freundes und Bekanntenkreis es extrem wichtig, dass wir Unternehmen mit unserem Kaufverhalten unterstützen, die aktiv etwas für die soziale und ökologische Verantwortung unternehmen.

Von mir uns unserem Gästen an der Kaffeetafel eine ganz klare Empfehlung für TESORO Tropical Mountains!

Für eine gute Tasse Kaffee unter all den oben genannten Gesichtspunkten zahle ich auch gerne etwas mehr!

Ich denke das nicht nur ich und meine Familie in Zukunft noch weitere Sorten von Tropical Mountains Kaffees testen werden, denn die Feedbacks unserer Gäste war absolut positiv und ich wurde auch schon nach Einkaufsmöglichkeiten gefragt. Vielen DANK für die Gelegenheit den Kaffee kennen zu lernen!